SINCE 1985: PANIFICIO ALBA
E’ alla fine degli anni ’70, quando papà Mario decide di avviare un’attività di panificazione.
Dapprima in Milano insieme ai fratelli e poi dal 1985 con Mamma Sabrina a Vimercate in Via I.Rota, 8, subentrando ad una precedente attività di panificazione, anch’essa storica.
Dapprima in Milano insieme ai fratelli e poi dal 1985 con Mamma Sabrina a Vimercate in Via I.Rota, 8, subentrando ad una precedente attività di panificazione, anch’essa storica.
Grazie all’attenzione per la qualità e alla varietà dei prodotti il Panificio Alba diventa negli anni un punto di riferimento per i Vimercatesi e non solo.
Nel 2013 apre un nuovo punto vendita in via Bice Cremagnani, 9 a Vimercate.
2018: GIUSE E SIMO
Il 2018 è caratterizzato con un cambio generazionale con Giuseppe detto “Giuse” che, nonostante la giovane età, ha già accumulato esperienza come collaboratore e Simona, detta “Simo”, la figlia. Oltre a noi, ovviamente, non può mancare tutto il nostro prezioso Staff sempre pronto ad accoglierVi e consigliarVi.
LA NOSTRA MISSIONE
La nostra missione è proseguire tradizione e qualità che da anni contraddistinguono il nostro Panificio guardando al futuro con innovazione.
Ricerchiamo materie prime di ottima qualità, diversificate sia per i clienti che necessitano di diete particolare a fini sportivi, dimagranti o per intolleranze, sia per chi più semplicemente cerca un ottimo prodotto per la classica “scarpetta” col ragù!!
Il nostro lavoro si svolge ancora seguendo l’intero ciclo di lavorazione del pane.
Punti vendita e orari di apertura:
Via Iginio Rota, 8
dalle 6.30 alle 20.00
Chiusura Domenica
Via Bice Cremagnani, 9
dalle 7.00 alle 14.00 e dalle 15.30 alle 19.30
Chiusura Sabato pom. e Domenica
